0
0
0
Ваша корзина пуста
Общая скидка:
Итого:
0 руб

+7 (495) 588-73-07

К сожалению, в данное время кухня не работает, заказы не принимаются. 

Лапша WOK

Временно заказы на блюда японской кухни не принимаются.
Приносим свои извинения.
Рекомендуем
Котлета (куриная), Бекон, Сыр Чизбургер, Булочка, Соус барбекью, Салат Айсберг, Лук салатный
Дабл Жар-Чикенбургер барбекю
Вес: 505 гр.
Спрайт 0,9 л.
 
Цукини, Креветки, Соус молочный, Сыр Моцарелла, Мидии, Лосось, Помидор черри, Филе кальмара
Морская сказка
Вес: 650 гр.
Соус майонезный, Сыр Мраморный, Сыр дор-блю, Сыр Моцарелла, Сыр пармезан
4 сыра
Вес: 513 гр.

Лапша WOK Мытищи

Впервые лапша вок появилась в Китае около двух тысяч лет назад. Бедняки ели ее вместо пшеницы и риса.

Первоначально тесто нарезалось на небольшие кусочки, а позже приобрело вид полосок. Полоски лапши символизируют долголетие. Их едят целиком, не разламывая на кусочки. Лапша WOK Мытищи.

Для приготовления теста используется рис, пшеница, кукуруза, гречка и даже картофельный крахмал.

Каждый вид теста имеет свое название: соба (содержит 30 % гречневой муки), удон (толстая пшеничная лапша), фунчоза (тонкая прозрачная «стеклянная» лапша из крахмала бобов мунг), рамэн (пшеничная лапша с добавлением яиц) и др.

Изготавливается и разноцветная лапша, в которой в качестве красителей используются свекла, морковь, шпинат, чернила каракатицы. Доставка лапши ВОК Мытищи.

Лапша обжаривается в масле при интенсивном помешивании. Используется специальная конусовидная сковорода высокими краями и выпуклым дном, которая называется вок.

Процесс занимает всего несколько минут. Едят ее горячей или холодной в качестве закуски или самостоятельного блюда. Упаковывать лапшу ВОК в коробочки начали в Америке. Бесплатная доставка лапши ВОК.

К лапше вок обязательно подается кисло-сладкий соус. Единого рецепта его приготовления нет, поэтому каждый повар использует ингредиенты на свой вкус. Альтернативой является соус терияки.